京王百貨店新宿店ⅯB階に「博多 肉の壱丁田」をオープンいたしました。 長年、肉屋として育んだ知識と技術、調達力を活かし、博多のおいしいものを吟味して、食卓を彩ります。
看板商品の「和牛肉寿し」は低温でじっくり焼き上げることで、和牛の旨味をさらに引出しました。
人気の「牛ステーキグリル弁当」では、牛肩ロース肉を使用して、赤身の噛みしめる旨味を実現。
素材と火入れにとことんこだわりました。
 また、新宿店では「鶏そぼろ弁当」や「博多から揚げ・コロッケ弁当」など、新しく販売する弁当も多数、ご用意しております。
 お惣菜では、和牛を１００％使用した肉汁あふれる「和牛丸メンチ」や、「九州醬油」「柚子胡椒」 「だし明太子」の3種類の「博多から揚げ」など、たくさんの美味しいお弁当やお惣菜をご用意しております。
 皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ちしております。