毎日、たくさんの人が行き交う「東京駅」の地下にあるトレンドが集まる商業施設「グランスタ東京」内に、『和牛の壱丁田』がオープンいたしました。 肉惣菜店舗の最高位に相応しい高級感と洗練されたデザイン、清潔感ある店構えで、日本の文化である「和牛」に特化し、名物の「和牛の肉寿し」をはじめ各種和牛のお弁当を販売しております。

「和牛」の美味しく召し上がっていただきたい、その気持ちを持ち寄り、火入れの探求に試行錯誤し続けた結果、最適な『低温調理』の法則をあみ出し、和牛の旨味、とろけるようなやわらかさ、噛みしめるほどに口の中に広がる味わいをご提供いたします。

大切な旅のなかで重要になるのがお食事。
日本が誇る和牛を最高の調理法で仕上げたお弁当を召し上がっていただきながら、たくさんの思い出とともに「和牛の壱丁田」も記憶に残していただきたいと願って、スタッフ全員で頑張ります。

東京駅にお越しの際は、是非和牛の壱丁田にお立ち寄りください。
心よりお待ち申し上げます。